feat(about): 更新项目过滤逻辑并完善README文档

- 修改项目过滤条件，优先展示有星标或 fork 的项目
- 优化本地环境检测逻辑，避免 undefined 错误
- 在导航栏新增“介绍”页面链接
- 重写 README 文档，丰富项目介绍、特性、技术栈等内容
- 添加项目结构说明和功能模块描述
- 补充部署指南和致谢信息
- 更新许可证和作者信息
- 添加在线预览和相关徽章展示

js/about.js

@@ -190,7 +190,7 @@ function initProjects() {
         success: function(repos) {
             // 过滤并排序：优先显示原创项目（非fork），按星数排序
             var filteredRepos = repos.filter(function(repo) {
-                return !repo.fork; // 过滤掉fork的项目
+                return repo.stargazers_count > 0 || repo.forks_count > 0; // 过滤掉fork的项目
             }).sort(function(a, b) {
                 return b.stargazers_count - a.stargazers_count; // 按星数降序排序
             }).slice(0, 12); // 只取前12个