feat(tracking): 集成新的统计追踪服务

- 在 about.html 中添加 vercount 统计脚本
- 在 christmas.html 中添加 vercount 统计脚本
- 在 index.html 中替换原有的分析服务为 vercount 统计脚本
- 在 me.html 中添加 vercount 统计脚本
- 移除旧的 analysee 统计服务相关代码
- 统一使用 defer 属性优化脚本加载性能

about.html

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 <script src="js/config.js?version=20251125" defer></script>
 <script src="https://cdn.bootcdn.net/ajax/libs/artalk/2.9.1/Artalk.js" defer></script>
 <script src="js/about.js?version=20251125" defer></script>
+<script defer src="https://events.vercount.one/js"></script>
 
 <!-- 不蒜子统计 -->
 <script>